Cookiedough - brownie

  • 31.07.2013 kl.12:00 i Blogg

Denne kaken her er lekende lett lage, og smaker ogs utrolig godt! Likevell er det viktig merke seg at den er veldig mektig, og br derfor kuttes i sm biter. Nr jeg laget denne kaken til Bjrnar sin bursdag hadde han et nske om at cookiedoughlaget skulle vre ekstra tykt, s da fikk han det slik. Det gr alts an halvere oppskriften slik at man fr et litt tynnere lag.

Du trenger:

Brownie (liten langpanne):

♥♥ 200g sjokolade

♥ 90g smr

♥ 170g brunt sukker

♥ 3 egg

♥ 75g hvetemel

♥ 2 ts vaniljesukker

Smelt smr og sjokolade i vannbad, eller p svakeste varme p komfyren. Rr inn det brune sukkeret. Visp inn eggene og ha i mel og vaniljesukker. Fordel kaken i en papirkledd liten langpanne, og stek kaken p 175 grader i 25 minutter.

Cookiedough (ekstra tykt lag):

♥ 255g sukker

♥ 255g smr

♥ 325g brunt sukker

♥ 300g hvetemel

♥ 200g hakket sjokolade

♥ 3 ss melk

♥ vanilje og mandel essens om nskelig

Bland romtemperet smr og sukker til det blir luftig. Ha i sukker, hvetemel, melk og essensene. Ha tilslutt i ferdig opphakket sjokolade og rr inn ved hjelp av en slikkepott. Cookiedoughlaget spres over brownien nr denne er avkjlt. Avkjl hele kaken i fryseboksen en time fr servering, eller bare la den st i kjleskapet i en del timer fr. Den skal vre fast. Stykkene burde ogs skjres veldig sm.

Nyt!

I denne oppskriften har jeg hentet inspirasjon fra passion for baking sin oppskrift og mushom.blogg.no sin oppskrift.

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar


Velkommen

  • Image and video hosting by TinyPic
  • Thale Sunniva. 19 r. Elsker lage mat! Her finner dere oppskriftene mine. Les ogs bloggen min: thalesunniva.blogg.no bloglovin

Kategorier

Arkiv

Siste innlegg


Lenker


Design av






hits